分类：食品安全

食品安全

食物发霉了就会致癌吗来看一段瞎扯的科普

前几天看到一篇关于饮食与癌症的“科普&rd......

2024年12月31日

食品安全

食源性致病菌之金葡萄球菌

金葡萄球菌简介金葡萄球菌是一种以短链或串状形式繁殖的......

2024年12月31日

食品安全

食源性致病菌之肉毒梭状芽孢杆菌

肉毒梭状芽孢杆菌简介肉毒梭状芽孢杆菌属于厌氧芽孢革兰......

2024年12月31日

食品安全

食源性致病菌之耶尔森菌

耶尔森菌简介在11种已知耶尔森菌菌种中，已知其中三种......

2024年12月31日

食品安全

食源性致病菌之空肠弯曲杆菌

空肠弯曲杆菌简介弯曲杆菌是引起腹泻疾病的一种常见细菌......

2024年12月31日

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食源性致病菌之李斯特氏菌

单增李斯特氏菌简介自20世纪80年代早期以来，人们已......

2024年12月31日

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食源性致病菌之志贺菌

志贺菌简介志贺菌是一种具有高度传染性的细菌。10-1......

2024年12月31日

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食源性致病菌之产气荚膜梭状芽孢杆菌

产气荚膜梭状芽孢杆菌简介产气荚膜梭状芽孢杆菌属于革兰......

2024年12月31日

食品安全

食品风险评估中心举办第二届食品原料掺假与污染研讨会

为加强我国食品原料掺假管理与检测领域的学术交流，促进食......

2024年12月31日

食品安全

食品里的防腐剂会不会杀死肠道里面的细菌

食品添加剂是食品工业必不可少的伴侣，为丰富食品供应作出......

2024年12月31日

食品安全

食品行业资深人士谈关于福喜过期肉事件的一些看法

自2014年7月20日晚上海综合新闻频道曝光上海福喜食......

2024年12月31日

食品安全

食品粉尘爆炸是真的么

网络上经常可以看到“XX竟然能点燃，还能吃......

2024年12月31日