发布时间：2023-05-11 鸡丝鲜菇汤
原料：熟鸡肉500克，鸡清汤2500克，鲜菇100克，熟豌豆100克，盐10克。鸡丝鲜菇汤的做法把鸡清汤过罗，烧沸除去浮油杂物，放盐调好口味，鸡肉切块，再把鲜菇洗净切成小片，起锅时在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉即可。
特点：色泽清新，鲜嫩适口。 食材搭配小提示 鸡肉和粟子搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。 鸡肉和牛蒡搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。 鸡肉和小枣搭配一起吃:鸡肉能补益五脏，含蛋白质23％，脂肪含量甚低营养价值很高，鸡肉纤维细嫩，容易消化；桂圆生津润燥，补心养血；荔枝生津和胃，补益气血；枸杞滋补肝肾，益精明目；小枣健脾和胃，
吃鸡肉要去皮吗 大家都说要减肥一定不要吃鸡皮,因为鸡皮中脂肪含量特别的多,是不是呢?为了减少脂肪和热量的摄入,人们往往在烹饪鸡肉前要去皮。其实,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分...[更多]
